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黄山毛峰是汉族传统名茶，中国**名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结**，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰采摘细嫩，**黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛
峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。**黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后**行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以**芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制；下午采，当夜制。

建议零售价 ¥350.00 ** 绿茶 产品类别 高山云雾 是否进口 否 是否为预包装食品 否 原产地 安徽 售卖方式 散装 原料与配料 鲜茶叶 等级 M206 净度 99.5% 净含量（规格） 500（g） 内包装 锡纸袋 外包装 纸箱 特产 是 保质期 12（个月） 生产日期 2011.04 生产厂家 黄山市明月洲商贸有限公司豹南茶厂 储藏方法 防潮、防晒 商品条形码 农户产品 净重 500 规格 58*58*58