供应宁花牌 马铃薯淀粉 太白粉 土豆粉 玉米烙 虾饺 食品原料25kg

规格：25千克装
说明：可用于玉米烙,虾饺,炸制食品等~。
保质期：24个月
质量**
用途： 中西料理 菜肴调羹 布丁 冰激凌 ，汤圆等
作用1、增加汤汁的粘稠度。菜肴在加热过程中，原料中的汁液会向外流，与添加的汤水及液体调味品便融合形成了卤汁。一般炒菜中的卤汁较稀薄，不易粘附在原料表面，成菜后会产生“不入味”的感觉。勾芡后，芡汁的糊化作用增加了卤汁的粘稠度，使卤汁能够较多地附着在菜肴之上，提高了人们对菜肴滋味的感受。2、芡汁勾入菜肴中，芡汁会紧包原料，从而制止了原料内部水分外溢，这样做既保持了菜肴鲜香滑嫩的风味特点，又使菜肴形体饱满而不易散碎。3、勾芡后，由于淀粉的糊化，具有透明的胶体光泽，能将菜肴与调味色彩更加鲜明地反映出来，使菜肴色泽更加光亮美观。4、菜肴勾芡后能使汤汁变浓稠，可减缓原料内部热量的散发，使菜肴具有保温性，延长了菜肴的冷却时间，有利于食客进食热菜肴。功效保护胃黏膜的作用。一般的菜肴，其汤比菜味浓，而且汤中还有许多无机盐、维生素等营养物质。勾芡会使汤汁裹在原料上，减少食物中营养素的损失。勾过芡的菜适合有胃病的人吃。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。 
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本公司位于江苏省南通市，是一家**从事调味品、食用香精、香料、食品添加剂的销售公司。
 公司成立于2000年，经过多年的努力进取，经营领域不断扩大，产品质量不断提高。经过数十年的发展，目前，涉及了饮料、冷饮、烘烤、调味品、肉制品、酿造、餐饮、营养健康产品等多个行业。客户群主要在长三角地区，近年来，随着公司各项业务的不断开拓，客户遍及全国数十个省、市。公司年经营额达千万元以上，并在上海，苏州等多地开设办事处，公司拥有近3000平方米的仓库。 近年来，公司加快现代企业改造，进一步完善公司管理模式，引进**管理理念，公司管理实现软件化，信息化。公司人员结构进一步优化，加强人员培训、为公司发展储备人才。公司**中长期发展规划，在今后一段时期内，公司将内、外贸易并举，进一步做大、做强公司业务，在未来的市场竟争中立于不败之地，为实现股东价值、员工福址而不断努力奋斗。
 公司本着合作、诚信、沟通的经营理念，秉承以人为本，追求卓越，求实**，回求社会，不断完善和加强与客户的各类合作，力求**，以期与中国的食品企业共同发展。 
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