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产品简介:
特点:集实用、保健、观赏、收藏于一体的茶道**。
铸铁茶壶起源于古老的中国,后流传并发展到日本,近几年随着绿色环保概念的普及,结合传统生产工艺和现代科技精制而成的铸铁茶壶系列产品从外销而回到国内悄然盛行。
提到铁器,人们较先联想到的厚重,硬朗古朴,跟光洁的陶瓷,细腻的紫砂*不同的风格,茶具是茶桌上的一道风景,犹如春夏秋冬不同季节不同的感受。
山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质和较少的氯化物,水质甘甜、是泡茶较理想的水。而成人每天需要0.8~1.5毫克的铁,严重缺铁会影响智力发展,用铁壶煮水即可释出微量的二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,并与茶中的单宁酸、茶碱等作用,而被人体吸收和利用,可谓一举多得。
宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤较难,未熟则沫浮,过熟则茶沉”,泡茶时水以刚煮沸起泡为佳,如过则水变“老”、茶叶的鲜爽味大为逊色,如不足则水为“嫩”、不利于茶中成分析出。
铁壶因其壁厚,导热较慢、沸点较高(比手泡茶高2~3度)在云藏等高海拔地区和北方寒冷地带较为有效,也对普洱等老茶情有*钟。
产品上市时间 : 2013年春