好余轩风干丹江口翘嘴鲌鱼**大白刁湖北特产地区**产品

好余轩风干翘嘴鲌3斤盒装
 
规格：3斤（净重）/盒
 
储存方法：0--10℃冷藏保存
 
 
           丹江口翘嘴鲌生长在亚洲**大人工淡水湖—丹江口水库，其水清而透明，其味醇而甘洌，未受到任何污染，符合地区一类饮用水标准。出产的翘嘴鲌个头大并且肉质鲜美，口感清甜。    好余轩风干翘嘴鲌系列选用丹江口水库**翘嘴鲌为原料，经腌制、风干、调味等工序加工而成，独立的真空包装便于携带和保存。您购回后可根据个人爱好烹制成各种风味的美食，鱼肉细腻滑嫩、味道鲜美，营养丰富。较是荣获*十届中国**农产品交易会金奖产品。  
  产品细节图：    
  香煎翘嘴鲌： 原料：                                     风干翘嘴鲌1条，油、盐、蒜、姜、葱、料酒适量。做法：   1、将风干翘嘴鲌用温水浸泡20分钟然后沥干水分；姜去皮，切片；葱择洗净，切段；        2、将翘嘴鲌用盐、姜片、葱段、生抽、料酒拌匀，腌渍10分钟；        3、锅加入少许油，待油烧至六成热时放入鱼，将鱼煎至两面呈金黄色即可装盘。 
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丹江口市博奥水产品有限责任公司成立于2006年9月，主要以丹江口库区丰富的水产资源为生产原料，进行水产品深加工的民营企业。现有员工260人，资产8500万元，位于丹江口市新港开发区樊丹路特666号，占地52亩，加工厂一期工程已于2009年9月完工并投入生产，已建成包括2000吨的低温冷藏库和符合欧盟标准的水产品现代化生产车间，冷冻银鱼和斑点叉尾鮰鱼片加工生产线及各类淡水冰鲜、冷冻、风干、熟制产品加工厂，年加工、销售水产品能力可达上万吨。公司开发的“好余轩”系列水产品已经在鄂西北形成稳定的市场，部分产品销往武汉、郑州、西安、北京、上海、广州、哈尔滨等地；公司的产品质量过硬，2007年，获得*四届中国武汉农业博览会农产品金奖。公司申请了“**鱼”的产品注册，拥有水产品出口加工自主经营权，2008年“丹江口翘嘴鲌”获得了地区**保护产品称号，2011年1月公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品*管理体系认证，销售收入6286万元。2011年公司通过了**ISO9001和ISO22000食品质量及*管理体系认证。2011年9月获得湖北省农业产业化****企业称号。同年通过了水产品出口加工商检备案，这也是鄂西北地区一一家通过水产品出口加工商检备案的企业。2012年9月产品获北京*十届**农产品交易会金奖产品称号。
公司从土作坊开始起步，发展成为一家集水产养殖、水产加工、冷藏、物流、专卖连锁、出口为一体的现代化水产企业。公司经营以诚信为本、质量**、用户至上，发扬务实**、不断进取的企业精神，真诚与海内外仁人志士建立互信、互利、共求发展的伙伴关系。 
加工方式 : 来料加工;其他;来样加工;来料代工加工;手工加工;
工艺 : 食品原料加工;烘干;杀菌;盐腌;
产品质量认证 : CQC;
**名称 : 好余轩
质量控制 : 第三方