杏干、杏仁（小杏仁 轮台原产。）

 新疆特产干果的种类十分非常多的，新疆是一个盛产葡萄的地方，所以新疆的葡萄干是非常**的。
 全国有很多地方都产杏干，其中新疆杏干较为**，什么小白杏干，大白杏干，树上杏干（又称树上干，吊死干），都产自与新疆。新疆有着它*特的自然条件，光照时间长，果内含糖量大，无论是鲜杏和杏干都是佳品。
    新疆杏干种较**的当属用库车杏晾晒而成的杏干。杏干是维吾尔族的传统食品，您要是去过新疆的巴扎（集市）的话，可以看到有很多人在卖杏干。
    新疆杏干不光果肉肥美甘甜，杏核也比较大，吃完杏干后把核砸开，里面的杏核也是味道相当的好。新疆杏干都是**晾晒而成，不含任何添加剂，而其外形美观，颜色诱人，香甜可口，营养丰富。新疆杏干中含有大量的蛋白质，维生素C、维生素B17，钙、铁等微量元素。中医上说杏干可以生津止渴、定喘润肺等功效，您要是有上呼吸道疾病的话，请您多食用杏干哦。
 
品种：新疆小杏仁
等级：1
净仁率≥：%
破碎率≤：1.0%
不饱满率≤：2.0%
杂质≤：1.0%
水分≤：5.0%
产地/厂家：

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  巴音郭楞蒙古自治州简称巴州，“巴音郭楞”为蒙古语音译，意为“富饶的流域”；中国**大州,塞外小江南;。绸之路南中两道均通过巴州；西域三十六国在巴州境内有楼兰、若羌、且末、小宛、戎卢、山国、轮台、焉耆、尉犁、渠犁、危须十一国。现下辖库尔勒市、博湖县、轮台县、尉犁县、若羌县、且末县、焉耆县、和静县、和硕县、库尔勒市为中国特色魅力城市200强。
 巴州属典型大陆性气候，四季分明，昼夜温差大，多晴少雨，光照充足，空气干燥，农业气候优势是光热充足，热量资源较丰富。冬夏和昼夜温差大，空气干燥，无霜期175—200天。 
**名称 : 新疆圣源