天海园牌活宰分割速冻甲鱼介绍 *鳖俗称甲鱼,是男女老幼皆宜的养生美味美食。6000多年前宁波河姆渡遗址出土发现有烧甲鱼的陶罐与土鳖甲骨;3000多年前的殷商时期,安阳出土就有食用后的龟版鳖甲刻写甲骨文字;长沙马王堆出土的汉代食谱中就有甲鱼菜单。自古以来人们对甲鱼就有“鳖可补痨伤,*气,大补阴之不足”的认识。明代大医学家李时珍的《本草纲目》中记载:“鳖肉有滋阴**、清热消瘀、健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼等症”;清代名医王孟英《随息居饮食谱》中说:“鳖肉有滋肝肾之阴,清虚劳之热,宜蒸食之或饮其汁,则益人”。食用甲鱼不但获得舌尖上的美味可口,较重要的是甲鱼中的胶原蛋白氨基酸和不饱和脂肪酸、微量元素、多种维生素、软骨素等富含营养物质能提高人体*力,有抗疲劳、*、抗**的功能,对阴虚引起的肛痔病痛,手术后伤口愈合及病后体质虚弱者有较好作用。甲鱼不但是滋阴、益肾、健脑、美容清补佳品,也是馈赠亲友的珍贵礼品。 天福公司历经13年的生物技术选育,获得具有自主发明**知识产权的首只***鳖新品种,被称为“中国**鳖”。良种通过良法生态可控健康养殖,应用微生物益生菌水质调养技术;物理破壁饲料发明**技术;达到“六无六优”(六无即无抗生素、无重金属、无农药、无激素、无色素、无异腥味。六优即外观光滑有光泽、裙边宽厚活力强、离水货架存放期长、胶原蛋白氨基酸高、口感鲜美粘而不腻、闻之味觉清香**。)出口甲鱼养殖场及出口甲鱼加工企业检验检疫备案。通过甲鱼活宰分割、去膜、清洗、矫味、溴氧、微冻、速冻杀菌、杀虫、保鲜发明**技术,确保加工过程甲鱼卫生*保持营养美味。解决了广大消费者甲鱼好吃难杀的难题,特快专递送到家。 本品配有调味料,烹饪前化冻后将甲鱼肉块在清水中煮沸,去掉浮在水面上的泡沫污物,然后可根据各人爱好即可入锅烹饪、煲汤、火锅涮捞、清炖、红烧、生氽等等,非常方便,四季多吃甲鱼养生清补,健康快乐享受幸福生活。 含肉率 : 50(%) ; 生长环境 : 淡水 ; 生长方式 : 人工养殖 ; 用途 : 食用 ; 产地/厂家 : 杭州萧山天福生物科技有限公司 ; ** : 天海园 ; 品种 : *鳖 ;
杭州萧山天福生物科技有限公司创办于1987年,总部位于**萧山经济技术开发区内,是一家民营农业生物科技型企业,主要从事*鳖(日本品系)种苗培育、技术研发、健康养殖、精深加工、出口贸易。下设有“杭州天福医药保健品有限公司”,“浙江天福龟鳖科技研发中心”,“浙江省级萧山*鳖日本品系良种场”,“杭州市级*鳖出口养殖基地”。公司已通过农业良好规范GAP认证、出口食品生产企业备案、出口养殖基地检验检疫备案、自营进出口资格认可。企业已形成了农业生物科技,良种培育繁育,健康养殖,蜂、鳖产品精深加工,国内外销售。 公司一直注重科技开发**与人才队伍建设,坚持科学养殖与精深加工,自1993年以来,依托有关科研院所,累计完成科技项目16项,其中**4项,援助埃及科技项目1项,省部级4项、市区级8项,申报**2项。特别是引进日本鳖原种及**人工养鳖技术,通过12年6代的选育、消化吸收、**,较终获得了品种性状稳定优良、品质较高、体态美观、具有自主知识产权的**“*鳖日本品系”新品种(品种登记号GS03-001-2007),使公司生产的*鳖,品种、品质、加工和出口均处于全国良好地位。已向省内外累计推广5000万只(包括在本公司引种后建立各级良种场繁育)新增产值12亿元,带动5000多养殖者养鳖效益增加1倍以上。有关成果多次获省、市、区科技进步奖,2008年*电视7台《科技苑》栏目专题片向全国推广天福公司“*鳖日本品系新品种及二段养殖技术”。 2011年*电视10台《**无限》栏目专题片介绍天福公司“*鳖日本品系原种” 加工方式 : 来样加工; 工艺 : 烘干;破碎; 产品质量认证 : 其他; **名称 : 天福、天海园 质量控制 : 第三方
