供应变频调速滚揉机 真空滚揉机 滚揉机小型 二手真空滚揉机

扫本品  腌肉在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,取而代之的是机器化生产,其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中 ，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用较*，较方便，较加节能*。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能**，使用效率较高。使用滚揉机可得到以下效果：（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性（3） **肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口（4） 增加产品重量及保水性.  (5） 提高产品的柔嫩性和出品率。真空滚揉机技术参数品名真空滚揉机型号GR-100生产能力100-150斤/次电机1.5kw真空泵0.75kw转速5-6(r/min)材质全不锈钢电源电压380v/220v整机重量160kg外形尺寸1260-700-1290mm   我厂是**从事肉食品加工机械的研制，设计开发，销售的多功能型企业，可以为客户量身打造定制各种肉食品加工机械，**培训食品机械操作流程。**生产销售真空包装机，真空滚揉机 真空和面机 斩拌机  绞肉机 盐水注射机 拌馅机 丸子机 料车 工作台 丸子流水线 扎线机等肉类加工成套设备。我公司技术力量雄厚，检测齐全，管理严格，生产十余种食品机械类产品供客户选择。秉承“质量是企业**，诚信为做人之本”的理念和遵循“质量**，客户**”的企业宗旨，做好每一件设备。为客户的企业振兴打造坚实基础。   本公司所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户.Q品名真空滚揉机型号GR-100生产能力100-150斤/次电机1.5kw真空泵0.75kw转速5-6(r/min)材质全不锈钢电源电压380v/220v整机重量160kg外形尺寸1260-700-1290mm 导购**
加工定制 是 种类 真空滚揉机 ** 圣恩 型号 100 电压 220（V） 功率 1.2（kw） 净重 160（kg） 包装 缠绕膜、木箱 外形尺寸 1260-700-1290（mm） 产品用途 腌肉 鸡肉 牛肉 羊肉的腌制 适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,需要腌制的肉制品 营销 新品

郑州圣恩机械设备有限公司是生产经营食品机械设备：真空和面机、真空滚揉机、斩拌机、真空包装机、拌馅机、盐水注射机、冻肉切块机、料车、料斗工作台、绞肉机等产品**生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。郑州圣恩机械设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。业务咨询电话：  郑州圣恩机械设备生产的肉食品加工设备机器质量**，售后服务完善，技术力量雄厚，公司较成熟的主打产品为：真空滚揉机、真空包装机、真空和面机、斩拌机在河南占有一定的市场力。无论从生产销售到售后人员公司都经过一定的产品知识技能培训。郑州圣恩机械设备是您做食品加工购选设备正确的选择！ 
**名称 : 圣恩
仓库 1 : 面积：1600 平方米