厂家**乳酸链球菌素/纯***防腐保鲜剂/防霉剂

乳酸链球菌素是一种乳白或灰白色粉末，干燥情况下比较稳定，可在室温条件下长期保存。pH酸性的溶液情况下也非常稳定，能耐受121度高温，因此高压灭菌不影响其抑菌活性。该产品可溶于水，易于往食品中添加。本身无特殊气味，不影响食品原有的风味。它是一种多肽，进入人体后，即被蛋白酶降解为多种氨基酸，无残留，不产生耐药性，不影响人体益生菌。它能有效的杀死或抑制革兰氏阳性菌和普通高压灭菌方法难以杀死的细菌芽孢，如乳制品中的金黄葡萄球菌，溶血链球菌，肉毒梭菌等；啤酒中的乳杆菌，明串球菌；罐头食品中的嗜酸脂肪芽孢杆菌，热解糖梭菌，致黑梭菌，肉毒梭菌，巴氏梭菌，乳杆菌属，凝结芽孢杆菌，多粘芽孢杆菌，软化芽孢杆菌等。大多数革兰氏阳性菌对乳酸链球菌素非常敏感，一般10—50ppm既有效。并且在一定条件（如冷冻，加热，降低pH和EDTA处理）下，某些革兰氏阴性菌（如沙门氏菌，大肠杆菌，假单胞菌，拟杆菌，放线杆菌，克雷伯氏菌）同样也对其敏感。另外乳酸链球菌素与其它化学防腐剂也可复配使用，从而减少化学防腐剂的用量，同时提高杀菌效果。产品功效：能有效抑制引起食品腐败的细菌和芽孢，从而延长食品货架期；缩短灭菌时间，降低灭菌温度，较大限度地保持食品原有的风味，改进食品品质，降低能耗；取代或部分取代化学防腐剂，满足生产**的要求。 应用范围：在乳制品，熟肉制品，罐头食品，调味品，果汁饮料，植物蛋白饮料，啤酒，医药保健品和化妆品以及食品包装等行业均可应用 导购**
型号 食品级 ** 长乐 含量 99（％） 类型 防腐剂 成分 乳酸链球菌素 有效物质含量 99（％） 产品规格 500g/桶，20公斤/箱 执行标准 GB2760-2010 主要用途 防腐剂 CAS 1414-45-5

郑州长乐食品科技有限公司成立于2012年3月，是一家集研发、生产、销售、贸易于一体的**食品添加剂、食品原辅料运营商。公司成立以来，一直恪守“科技良好、诚信为本、质量**、用户至上”的企业宗旨，依靠科学的质量管理体系、**的生产检测设备和**的食品加工技术，在**市场大潮中*成长。 公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并**了不凡的成绩。**在全国**业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业良好企业”、“全国食品***单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国**商标”、“河南**”、“河南省**产品”、“**新产品”等殊荣。
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