三级清香铁观音：一斤--五斤50元五斤--三十斤45元五十斤以上 35元 {免邮费}(天天有新茶） 二级浓香型铁观音：一斤--五斤80元五斤--三十斤75元五十斤以上 60元 {免邮费}(天天有新茶）一级兰花香铁观音：一斤--五斤120元五斤--三十斤110元 五十斤以上 100元 {免邮费}(天天有新茶） 一级高山铁观音：一斤--五斤150元五斤--三十斤135元五十斤以上 120元 {免邮费}(天天有新茶）一级新枞铁观音：一斤--五斤200元五斤--三十斤180元 五十斤以上 160元 {免邮费}(天天有新茶）高级兰花香正味铁观音：一斤--五斤260元五斤--三十斤230元五十斤以上 200元 {免邮费}(天天有新茶）高级拖香浓香型铁观音：一斤--五斤300元五斤--三十斤270元 五十斤以上 235元 {免邮费}(天天有新茶）**青酸铁观音：一斤--五斤430元五斤--三十斤380元 五十斤以上 350元 {免邮费}(天天有新茶）**浓酸高香铁观音：一斤--五斤500元五斤--三十斤470元 五十斤以上 430元 {免邮费}(天天有新茶） 良好清香型感德高山铁观音：一斤--五斤800元五斤--三十斤700元五十斤以上 600元 {免邮费}(天天有新茶）良好浓香型茶王赛铁观音：一斤--五斤1000元五斤--三十斤800元 五十斤以上 700元 {免邮费}(天天有新茶）良好熟香型强回甘铁观音：一斤--五斤80元五斤--三十斤70元 五十斤以上 60元 {免邮费}(天天有新茶）良好熟香型强回甘铁观音：一斤--五斤130元五斤--三十斤115元 五十斤以上 100元 {免邮费}(天天有新茶）良好熟香型强回甘铁观音：一斤--五斤 500元五斤--三十斤430元 五十斤以上 350元 {免邮费}(天天有新茶）十年老铁观音：一斤--五斤 1000元五斤--三十斤900元 五十斤以上 800元 {免邮费}(天天有新茶） 铁观音（tiě guān yīn）茶，原产于泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，属于青茶类，是中国**名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音*具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有*、抗动脉硬化、防治糖尿病、*健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，深受消费者的喜爱。不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属*。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。 铁观音成品全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，**传入闽北后传入闽台省。”铁观音因品质优异，香味*特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、闽台等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶****。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、闽台等四大产区，以福建产制历史较长，产量较多，品质较好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶**于海内外。名称由来唐末宋初，有位裴姓（俗名）高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院，他自己做茶并传授乡民，乡民称茶为圣树。元丰6年（1083），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留普足大师于清水岩，他建寺修路恩泽于乡民。他听说圣茶的药效，不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶，并移栽圣树。一天，普足大师（清水祖师）沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶，发现有美丽的凤凰正品茗红芽，不久又有山羌（俗称小黄鹿）来吃茶叶，他眼见此情景，非常感叹：“天地造物，果真圣树”。清水祖师回寺做茶，用圣泉泡茶，他思忖：神鸟、神兽、僧人共享圣茶，天圣也。此后，天圣茶成为他为乡民治病之圣方。清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民，南岩山麓，一位退隐打猎将军 “乌龙”，因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺，做出的天圣茶香气更足，味更甘醇。乡亲向他学习，以后，用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。王士让告假回乡访亲会友，在南岩山麓发现此茶。乾隆六年（1741年），王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞，携茶相赠。方苞品后，自感为茶中珍品，遂转献乾隆，乾隆召见王士让询茶来处，王细说茶之来源，乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁，便赐名为“铁观音”。王说不可信。由此，可推测乾隆要是真喝了铁观音，铁观音早就名满天下，为何是上世纪八十年代，安溪到北京推销铁观音时，若大京城竟然没几个认得此等天物？乾隆是推崇汉学文化，他不敢也没胆量更没理由去得罪观音，在**有的是金、玉、铜，怎么可能敢把较*的铁加在观音前面亵渎神灵。魏说较靠谱，理由：1.观音托梦，小农感念观音，此茶种只送不卖，造福乡里。2.回到那个年代，小农家里要是有个铁锅算是贵重，此茶叶子较厚，成品乌黑，放在手中有似铁般沉重的感觉。3.小农把‘“铁”与较感念的‘观音’合起来，把此种茶起名为“铁观音”是对观音托梦赐茶不敢忘记的感恩。2主要产地编辑安溪福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天*厚，茶叶品质优良。安溪——铁观音据《安溪县志》 记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个**特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗**。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，**海外。[1]3主要分类编辑铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量较多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气**、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，不仅口感浓厚、甘醇、爽滑，而且有沉重的历史与文化沉淀。炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。 导购推荐
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