“鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中“巴西果”之名也常指西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁**”之美称,与巴西坚果不同。而叫“鲍鱼果”是因为其食用部分(种子)形似鲍鱼。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果**”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也**其他坚果。较重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远**一般食品。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候较好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。 巴西栗种子可食用,外形特别像鲍鱼,所以商品名叫鲍鱼果。种仁肥白香润,有香气,吃起来酥脆可口,特别香美,回味香浓;营养丰富,含有百分之十四的蛋白质,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪。脂肪中约有百分之二十五是饱和脂肪,百分之四十一是单元不饱和脂肪,百分之三十四是多元不饱和脂肪。在坚果类食品中,巴西栗是饱和脂肪含量较高的坚果,其所含的饱和脂肪甚至比澳洲胡桃较高。 巴西栗又含有丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也**其他坚果。巴西坚果是当今已知富含**硒素较高的植物,能够促进谷胱甘肽的合成。较新研究表明:巴西坚果对于解酒护肝的作用相当明显。 由于口味较佳,营养丰富,巴西栗素有“坚果**”的称呼。经常食用可增强大脑记忆能力,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之**礼品 建议零售价 ¥36.00 售卖方式 包装 清真食品 是 商品条形码 8938505019079 产品类别 鲍鱼果 ** 德福 口味 原味 包装系列 礼盒/礼包系列 是否进口 是 原产地 越南 产品系列 鲍鱼果 特殊提货凭证 提货券 原料和配料 鲍鱼果 生产日期 见外包装 保质期 365(天) 生产厂家 越南德福食品有限公司 储藏方法 阴凉干燥处 等级 A 卫生许可证 19 产品标准号 29 特产 是 净含量(规格) 500(g) 有无中文标签 有