吉林面食连锁*,西面来风面食一根一碗,扯起来真带劲! 扯面市场,大**大商机,“扯”出来的百万事业,较快30天收回成本 将革面进行到底,西面来风智能扯面三招*传统面食 1.出品简单 西面来风-让你24小时成为扯面高手,传统面食:需要**的和面、醒面、拌料等技术西面来风智能扯面机:没有经验也能**上手,制作出绝世好面。 2.速度快 厨艺菜鸟也能扯出千年精髓,要想三斤面扯面30米长。要么学三年,要么马上加入西面来风.传统面食:品质*取决于大厨的心情和手艺西面来风智能扯面:犹如大师出手,十足的劲道,选择西面来风开店等于**聘请五名**扯面大师 3.出餐快 30秒做出绝世好面,顾客不用等,创造翻台记录.传统面食:每碗面都需要手工操作,5分钟才出一碗面!西面来风智能扯面:每碗面都**浓缩为成品。一步到位。1分钟出6碗面! 西面来风扯面标准化**** 6大强势**让你不富不行 1 较可信赖 业内一家:持地区“双证”许可经营的企业,规范化运营管理,创诚信**** 2.标准化生产 西面来风**所有半成品, 料包全部由国内统一厂家生产出品,董事长刘国胜先生亲临工厂试穿,严把质量关 3.较有增值潜力 业内少见:风投入股,挂牌上市的快餐连锁企业 4.较** 少见方子:一面三千年味浓劲道恒定美味 5.较到位服务 少见全程扶持:贴心创富顾问,铺就创业坦途 6.较具传播效应 全国上百家媒体联名鼎力** *西面来风,化繁为简,顺势而动,谁先抢占市场,谁将赢得商机,于我们**,你将是上市公司原始股东。先体验后*,**培训提前送,西面来风**创业基金,即将强势来袭。总部千人团队为您的成功保驾**,选择大**投资有**. **招商热线:400-665-8686 座机:010 - 53069688 网址: 以下信息仅供参考,详情以商家信息为准(西面来风餐饮*) 成面包的网状结构,如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度,做一个好面包的条件足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。足够的糖及淀粉酶,供 给酵母发酵所需用糖。足够的淀粉酶调整淀粉的胶性。发酵耐力发酵耐力面包**过预定的发酵时间,但要能做出良好的面包,这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。高的吸 各种品种的原粮没有经过分类直接混合进入车间生产,这样不但造成了面粉品质不均匀,甚至较有可能出现不合格产品。重视原粮收购重视原粮收购原粮收购要安排经验丰富,责 任心强的专人管理,原则上,中筋混合小麦高筋小麦低筋小麦要分类人仓。目前我国国产小麦质量状况是容重变幅为,平均值籽粒粗蛋白含量变幅为,平均值湿面筋含量变幅为, 平均值降落数值变幅为平均值面团稳定时间变幅为平均值面团拉伸 面积变幅为,平均值。加工厂在收购小麦时,应注意不收购容重在以下蛋白质**湿面筋小于稳定时间小于的小 麦。科学进行原粮分类科学进行原粮分类很多中小型面粉厂把收购的小麦混合人仓, 吉林面食连锁*,西面来风面食一根一碗,扯起来真带劲!