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项古老的加工技艺给发扬光大了，现在的效率较高，出品率也非常高，能够合理的利用鱼身上的资源。
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肉采肉机设计的精致，鱼骨肉分离机网带的网孔3mm，网眼小不会出现去刺不干净或者还带有鱼鳞的现象。鱼肉采肉

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本机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带，小型鱼泥分离机利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入

采肉桶内，而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外，商用骨肉分离机由刮刀把它送出机外。采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转

自动送出。而鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器上的刮刀从采取筒外延上刮下落在收集槽中。

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