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科学使用各类炊具显然也很必要

   逐步引导消费者家庭从“一家一口锅”到做什么饭菜用什么炊具的科学生活。比如，不锈钢锅用途多忌酸碱，也不宜用强碱物质洗涤；铁锅宜炒菜忌煮汤，铁锅一般不含其他化学物质，用铁锅烹饪还是较直接的补铁方法；不粘锅宜轻炒忌煎炸，而且清洗方便、油烟较少，但如果干烧或油温达到300℃以上，涂层就可能被破坏；玻璃锅宜煲汤熬药，但隔热效果较差，易碎 南阳不锈钢调料车，应避免与硬物撞击；陶锅宜煲汤忌酸食 南阳不锈钢调料车用得好，也不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。

不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀特性、不易损坏等优点，普遍受到消费者的喜爱。合成不锈钢的主要成分是铁、铬、镍，其中铬能够防锈 南阳不锈钢调料车价格，镍可防腐蚀，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素。去年底，卫生部食品用不锈钢制品新的地区标准正式发布实施。

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