春季农家乐、杨友书农家乐(已认证)、白市驿农家乐

                                           麻辣口水鸡----綦江区杨友书农家乐

主料：三黄鸡适量

调料：食盐适量 春季农家乐，酱油少许，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，辣椒粉少许，白糖适量，香菜适量

口味：麻辣味

准备时间：15分钟

人数：2人份

烹饪时间：30分钟

　　烹饪方法

1、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩煮好的鸡要立刻放到凉水里，较好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。

2、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时 农家乐垂钓，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。（备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。）

将鸡肉从冰水中取出沥干，切成小块，放入盘中。

3、将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油，搅拌均匀后 景点农家乐，淋在鸡肉上面。根据你自己的口味，可以配一些

香菜，香葱，芝麻。如果没有，不加也行。

                                           农家乐简介及概况---杨友书农家乐 

农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要 农家乐，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。

春季农家乐、杨友书农家乐(已认证)、白市驿农家乐由重庆市綦江区杨友书农家乐提供。重庆市綦江区杨友书农家乐（）是重庆 綦江县 ,宾馆、餐饮的**，多年来，公司贯彻执行科学管理、**发展、诚实守信的方针，较大限度的满足客户需求。在杨友书农家乐**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创杨友书农家乐较加美好的未来。

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