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为什么有的保健品可以改善记忆力？
 　1、改善记忆力功能的原理人的大脑是产生思维和意识的**，新陈代谢十分旺盛，大脑功能的正常运行须要多种营养物质的参与，此外，在进行脑力活动时，脑细胞须要大量的氧气。假如供氧不足
 
 ，就会影响大脑的思维功能。因此，假如经过保健品来实现改善记忆力的效果，须要经过以下原理。　　
 (1)补充大脑正常运行的**物质。　　
 (2)增加大脑细胞对氧气的运用。　　
 (3)补充能够促进脑部新陈代谢产物排出的物质。　　
 2、地区如何认定辅助改善记忆的保健功能　　目前，有关学习、记忆的生理、生化和解剖学原理还有待研究，因此主要经过动物和人体的学习记忆试验来验证某些食品是否具有改善记忆的作用。根 
 
 据试验结果来证实某些保健食品对学习、记忆的全过程是否有着积极的影响。　　动物实验要做反复实验;人体试食试验统一使用临床记忆量表，假如结果阳性，就可判定该受试样品具有辅助改善记
 
 忆作用。　　、