修水宁红茶

修水产茶，迄今已有千余年的历史。
 “宁州功夫红茶”简称“宁红”就是着名的红茶之一. 
 据《茶叶全书》记载：“宁红”条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇。
 1914年，宁红茶参加上海赛会，荣获“茶誉*，价**”的大匾。
 质量达到****红条标准。宁红除散条形茶外还有一种束茶龙须茶。
 
 冲泡方法
 
 1、宁红茶的冲泡步骤
 温杯：先用开水将茶具冲洗一下，这样会使茶具受热均匀。
 投茶：取出5克宁红茶，投入茶壶里。
 冲泡：将茶具里开水倒掉，然后再往里面倒入开水，盖上壶盖，大概5分钟后就可以了。
 分茶：最后，把茶汤倒进公道杯里，再把茶汤分到茶杯里，闻茶香，再品茶。
 2、加入其他调料“调饮法”
 可是不少欧美地区的人却喜欢“调饮法”，往刚泡好的宁红茶里加入调料，比如加入牛奶或者乳酪、糖等，调成各种口味的红茶。