大别山**河鱼天柱山**食品河鱼干厂家**

大家对河鱼了解多少呢？下面就让我来介绍下吧：
 **河鱼是我公司生产的土特产之一，无污染，纯**，市场反应本产品既经济又实用，既体面又受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是现代商务礼品的较佳选择。
 
 什么是**河鱼？
 **河鱼就是在小河里自然中生长的鱼，跟人工喂养的鱼相比，吃起来味道较鲜美。
 
 **河鱼的特点？
 其生长过程中，是吸取自然饵料来生长的，生长速度很慢，但蛋白质等营养物质**人工养殖的鱼，人工喂养的鱼吃的绝大多数配合饲料，生长*而肉质粗糙。野鱼可以称得上是真正的**。
 
 它的营养**？
 天柱山**河鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值较适合人体需要。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。另外，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉较易吸收。与营养**很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康较为有利。
 
 野鱼的吃法有哪些？
 河鱼的吃法有青椒炒河鱼、干炸小河鱼。
 将干河鱼在温水里泡十几分钟捞起，沥干；放入容器内，加少量辣椒末、蒜、姜等配料搅拌，让鱼充分入味；然后在锅内多倒些油，把油烧至七成热，放入小鱼进行油炸，一定要小火才行；将油温烧热升高，此时需要大火，再短时间煎炸就可以了。
 
 公司生产的****有：葛根粉，葛根系列保健粉丝，食用菌系列，山野菜系列，**河鱼、河虾，瓜蒌籽，山茶油，茶叶等。