商用电磁炉|大骊电器|商用电磁炉 15kw

电磁大炒炉15KW 单头炒灶在加热过程中虽然没有明火，商用电磁炉，但其加热的较高温度可达 800 ℃ （ 20 ℃温度下所做试验数据）。此温度甚至**过了一般火焰的温度（一般红焰的温度范围在 300 ℃ － 900 ℃ ），无论是花生油还是菜籽油在此温度下都会燃烧的所以进行火炒也就不再话下。能不能进行火炒跟有没有明火之间是没有必定的联系的物体燃烧的关键因素是温度。即物体的温度能不能达到需要燃烧的燃点。 实际上。反之则不能燃烧。炒菜用油一般为花生油或菜籽油。以花生油为例，花生油的燃点约为 340 ℃ ，炒菜过程中， 若温达到或**过了燃点则燃烧。菜籽油的燃点约为 355 ℃ 。若锅体的温度若达到 340 ℃ ，则菜籽油就会燃烧，也就意味着能进行火炒了。至于炒菜时商用电磁炉的温度够不够？五本商用电磁炉的温度在15秒内可以温升到300度。温升速度**油炉及气炉。

**次使用电磁大炒炉注意事项

1.电磁大炒炉在使用过程中，煮水或煮汤时不要把锅盖盖严.原因是，电磁炉热效率太快，水在很短的时间内就沸腾了，盖的太紧水易溢出来，流进电磁 炉机体内，易短路造成电磁炉的损坏。任何电器都怕水。

2.在清洁电磁炉时注意还是不要进水不用太湿的布去擦洗，面板太脏只需用毛巾粘点牙膏用力擦洗，无须用钢丝球一类的东西去擦洗。

3.厨房定期消灭一些虫子主要指蟑螂等不卫生的小动物.也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药，或樟脑丸，因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道。

4.铁锅**次使用时，先开小火，用一块肥猪肉来回在锅体内擦拭，时间越长越好，商用电磁炉灶，半小时以上时间较好.然后用青菜擦拭干净，这样可以提高锅的使用寿命。

5.这点相信大家肯定没注意，商用电磁炉具，用电磁炉炒菜，锅得放油再开机，不能先开机再放油，因为电磁炉热效率太快，商用电磁炉锅，先开机再放油，锅体底部易变形，这样锅和电磁炉接触面就小，火力就不会很大。

6.不用时能把电源线拨掉，如果万一进了水，用电吹风吹干一下，吹久一点，放在太阳下爆晒一下。

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