东莞食堂承包用鸡蛋让你天天较健康东莞食堂承包用鸡蛋让你天天较健康很多上班族或许都会有这样的体会:经历周末的全心放松和“大饱口福”后,周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力,无精打采,工作效率大大下降,有人称这种现象为“周一综合症”。缓解这种症状的方法可以从饮食上入手,下面东莞食堂承包提供两个对抗“周一综合症”的科学饮食搭配: 搭配一: 早餐: ·蜂蜜水一杯(300毫升):蜂蜜不仅可以补充体内所需的糖,空腹喝蜂蜜还可以达到通便的效果。 ·白煮鸡蛋一个:白煮鸡蛋不易使鸡蛋本身的蛋白质丢失过多 高校蔬菜配送,能补充足够的蛋白质。苹果一个:补充维生素和少量水分。 ·面包两片:较好食用粗粮面包,这样可以在补充能量的同时 蔬菜配送*,增加体内的B族维生素。 ·火腿两片:主要补充体内的能量。 午餐: ·糖醋排骨一份:不仅能补充蛋白质,醋还能使排骨中的钙*吸收。 ·西芹花生米一盘:增加食物纤维。 ·冬瓜汤一碗:不仅抵消了排骨的油腻 蔬菜配送,还有美容的作用。 ·米饭150克:补充糖和其他营养物质。 ·餐后两小时喝咖啡一杯:改善午后困乏的症状。
四、个人卫生
1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽 校园蔬菜配送,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。
五、饮食卫生“五四制”
(一)由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买腐烂变质的原料;
2、保管员不收腐烂变质的原料;
3、厨师不用腐烂变质的原料;
4、服务员不用腐烂变质的食品。
(二)成品(食品)存放实行“四隔离”
1、生成熟隔离; 2、成品与半成品隔离; 3、食品与杂物,药物隔离; 4、食品与**冰隔离。
(三)用餐具实行“四过关”
1、洗、 2、刷、 3、冲、 4、消毒(蒸汽或开水)
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东莞市明亮膳食管理服务有限公司/惠州分公司于2000年创立,坐落于广东省东莞市。是一家为广大企事业单位和学校提供饭堂承包,粮油配送、副食配送、肉类配送、蔬菜配送及厨房设计为一体的服务**公司。总经理叶明亮先生曾在95年入伍,96 - 98年担任后勤班班长、 司务长, 经过磨练与努力2000年进入广东东莞成立东莞市明亮膳食管理服务有限公司。 公司成立以来,秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企业管理者和员工的**,树立了良好的企业形象。公司*实行8S管理,现已成为一个连锁承包,连锁经营、统一管理、颇具规模的膳食管理服务公司。 公司多年以来,业务遍布珠江三角洲的深圳、东莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食为天。我们深知:膳食水平是企业的*二生产力,直接影响员工的生产积极性。一个成功的企事业单位**者,应从关心员工的生活开始。我们的厨务人员主要来自于江西南昌赣州厨师学校,为此,我们将餐馆搬进您的饭堂,让员工享受美食佳肴,激发员工创造财富的热情,令您的企业较加辉煌!