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根荣合作社在这里介绍大家几种鉴别人工饲养鳖的方法：

一是人工饲养的甲鱼甲背粗糙无光泽，用手摸甲背感觉有不平和刺手 速冻土虾厂家，而**的甲鱼甲背很有光泽 土虾批发价格，用手摸很平滑；

二是人工饲养的颜色多为深黑色，肥厚，剖开可见许多肥油，而**的甲背和甲底颜色多为深黄色，仔细观察四肢，皮肤也为浅黄色，剖开较少见有大量的油脂。

三是人工饲养的甲鱼加工烹饪后，甲壳用牙一咬就碎，感觉骨质很疏松，而**的甲壳就很硬，和饲养的绝然不同。

**甲鱼滋阴补阳，同时还具有造血功能，但是在很多时候，我们**要知道，它的这些营养是建立在好的做法和做之前宰杀的好的基础上的。那么在宰杀**甲鱼的时候有什么需要注意的呢?下面根荣合作社向大家详细介绍：

先烫皮，60℃-80℃的热水较适宜。将甲鱼放入容器，倒入热水烫1分钟，用手褪去其表面的薄膜 土虾，特别要注意清理颈部、腋窝、四趾等有褶皱的地方，并去掉趾甲。烫甲鱼时需注意水温不可太高，60℃-80℃较相宜 土虾印，泡的时间不可太长，1分钟就可以了，不然表皮会跟肉连在一起，很难剥落。

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