【市场配货】质量**竹蛏子/鲜活海鲜贝类/新鲜海产品/水产批发

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金利源水产配送商行，地处经济发展活跃的城乡结合部城阳地区，经营地址：城阳区蔬菜水产批发市场-水产南市29-30-31号档口；我们处于进出青岛的交通枢纽地带，距青岛**空港才1.5公里，海、陆、空等交通较为便利,具有得天*厚的地理位置、**的交通优势，为我们海鲜配送运输方面提供了充足的发展空间。

 
本地处海资源丰富，海产品种类齐全，货源充足，常年供应配送全国各地，我们的配送运输经验较丰富，包装较**，技术较革新，是您放心的选择！本商行与多家海鲜零售商，海鲜代理商、酒店、海鲜超市、餐饮连锁、海鲜排档，烧烤店，单位以及个人等建立了长期稳定的合作关系。本商城品种齐全、价格合理，**产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。秉承“诚信**，客户至上”的宗旨。欢迎您的实地考察、洽谈、合作！

 
 
  
 
 

  
介绍：
竹蛏又名竹节蛏子，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养**，现已开始大规模人工养殖。
竹蛏的营养与经济**很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分，是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。竹蛏还具有药用**。据药书等记载，其壳有散结、消炎、通淋、止带功效，而蛏肉则具有退热、明目、止渴、解酒毒以及妇女劳损下血和通乳等功能，故它又是一种有益于人体健康的食疗佳品而受到人们欢迎。目前竹蛏市场价格较好，如在广州水产市场每公斤鲜活竹蛏批发价为20元左右，作为贝类养殖具有发展前景。
制作工艺
1. 竹蛏用刀顺嘴口割开，去壳取肉，剔去肚、线、膜，每只蛏肉片成相连的两扇；脚裙片荷叶片，去沙洗净；
2. 将处理干净的蛏肉一并放入70℃的热水锅氽至五成熟捞出，放于碗里，用黄酒抓匀腌渍后，滗去杂污酒汁；
3. 冬笋削皮洗净，焯熟，切成2 厘米长、1.3 厘米宽的薄片；
4. 香菇去蒂，洗净，解刀成角片；
5. 葱去根须，洗净，取葱白切马蹄片；
6. 上汤、味精、白糖、白酱油、香油、湿淀粉和匀调成卤汁；
7. 炒锅置旺火上，下入花生油，烧至七成热，先将蒜末下锅稍煸，再加入黄酒、卤汁、冬笋、香菇煮沸；
8. 再用湿淀粉勾芡，待汁粘时，倒入竹蛏肉片，颠炒几下装盘即成。 
健康提示: 蛏肉丰腴脆嫩，鲜美清甜，含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等物质，营养**较高。
历史文化: 1. 竹蛏，属海产软体动物，同蛎、蛤、蚶被合称为我国四大经济贝类，但竹蛏又是蛏类**之品，尤为珍贵。它的特征是壳薄且长，带黄褐色，合抱犹如竹筒，《闽中百一录》早有“似蛏而圆如竹……，长者五六寸，……大者如蔗”的记载。 
 
温馨提示：因为海产品的特殊性，价格随行情有浮动，买家拍之前，可以联系客服确定好价格之后再拍，以避免发生不必要的误会。
 
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付费方式：刷卡付费，支付宝付费，银行汇款，支持信誉卡等多种方式。支持货到付款！

   
 
 

 
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前言：**次合作客户！
您的担忧我们明白。
支付：支付宝担保交易**您的*。
发货：青岛地区发货，批发全国各地。
冷链物流（大宗冷藏）
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品种 蛏 产地/厂家 青岛金利源水产 用途 食用 规格 大/中/小（粒/kg） 生长方式 人工养殖 生长环境 海水 类型 鲜活 生产率 -（%） 成活率≥ -（%）

青岛城阳金利源水产商城；以实体海鲜市场结合与网络销售，是一市场营销型商行档铺。拥有自己加工冷库点，鲜活海鲜暂养基地，以及市场营销办公中心。主营各种鲜活、冷冻、进口级高中档海鲜，以及铁板烧烤、海鲜排挡系列产品。承接群体:海鲜市场、商****、婚宴酒席、日韩料理、餐饮连锁、烧烤排挡、单位福利、已及个人自己食用；本商城海产品种类齐全，价格优惠。 欢迎您的光临与实地考察！ 立足青岛，服务全国是我们的良好目标。为了能较好服务客户，为客户提供较**的产品及货运，我们组建了**的服务团队。我们已与多家大中型**酒店、各大中型海鲜超市、及海鲜市场批发商，零售商，淘宝采购商，建立了长久的合作贸易关系。 我们本着诚信经营、锐意进取，紧跟时代步伐，通过网络宣传能够让更多的客户能够认识、信任金利源水产销售商城。
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