10℃**级棕榈油 5500/吨 规格: 透明度(40℃) :澄清、透明 气味、滋味 :气味,口感良好 酸价,mgKOH/g :≤0.30 过氧化值,meq/kg :≤10 水分及挥发物,% :≤0.05 杂质,% :≤0.05 颜色(罗维朋比 :红色≤4.0 色计133.4mm) 黄色≤40 碘价(韦氏法),gI/100g:≥64 熔点,℃ :≤11 12℃**级棕榈油 5000/吨 规格: 透明度(40℃) :澄清、透明 气味、滋味 :气味,口感良好 酸价,mgKOH/g :≤0.30 过氧化值,meq/kg :≤10 水分及挥发物,% :≤0.05 杂质,% :≤0.05 颜色(罗维朋比 :红色≤4.0 色计133.4mm) 黄色≤40 碘价(韦氏法),gI/100g:≥6 熔点,℃ :≤13 精炼棕榈油(24℃)4500/吨 规格: 透明度(50℃) :澄清、透明 折光指数,n(50℃) :1.450~1.460 酸价,mgKOH/g : ≤0.20 过氧化值,meq/kg :≤10 水分及挥发物,% :≤0.05 杂质,% :≤0.05 颜色(罗维朋比 :红色≤3.0 色计133.4mm) 黄色≤30 碘价(韦氏法),gI/100g:50~55 熔点,℃ :24~28 氢化棕榈油 7.0元/公斤 印尼 190kg桶装 产品型号:45-77代可可脂(非月桂酸型) 感官:白色细腻固体,无气味,无外来杂质 理化指标:水分,% ≤0.1 游离脂肪酸,% ≤0.10 碘值,g(I)/100g 52.0~55.0 色值:≤R2.5 滑动熔点,℃36.0~39.0 抗氧化剂,(禁止使用合成氧化剂BHA、BHT、TBHQ等) 固体脂肪含量,%:10℃≥75 20℃≥61 25℃15-20 30℃0 金鹂氢化椰子油6100元/吨 质量标准:色泽(罗维朋比色计1”槽) ≤红1.5 黄8.0 气味,滋味 具有椰子油固有的气味和滋味,无异味 水分及挥发物,% <0.10 杂质,% <0.10 酸价,mgKOH/g ≤1.0 食用椰于油的特征指标:相对密度(40℃/20℃水) 0.9080~0.9210 折光指数(40℃) 1.4470~1.4500 皂化价,mgKOH/g 246.0~264.0 碘价,gI/100g 7.0~11.0 不皂化物,% ≤0.8 熔点, ℃ 20.0~28.0 产品说明: 精炼氢化椰子油**食用植物油脂为原料,不含任何添加剂。室温下呈白色固体,加热熔化时呈清亮、透明状,味道温和,无异味。 应用范围及特点: 冷饮:特别好的抗氧化性稳定性,结晶速度快,晶体细腻,锐利的熔化特性,清凉的口感,风味*特,因此适合制作冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。 包装规格: 20kg纸箱包装(食用级QS标志) 储存条件 请将产品存放于阴凉及干燥处,较佳储存温度小于20℃。 大豆油 5800元/吨 大豆油特征指标:(1)折光指数():1.4750(2)比重(20/4℃):0.9227(3)碘价(gl/100g):125(4)皂化价(mgKOH/g):191 大豆油质量指标:(1)透明度:澄清、透明(2)气液味:无味、口感好(3)色泽罗维朋比色槽133.4mm:Y20R2.0(4)水分及挥发物(%):0.09(5)杂质(%):0.04(6)酸价(mgKOH/g):0.3(7)过氧化值(meq/kg):9(8)冷冻试验(0℃冷藏5.5h以上)澄清、透明(9)不皂化物(%):0.9(10)烟点(℃):221