HLSM-III型酥饼机,适用于大、中、小型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、老公饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等,全国联保,一年保修,售前师傅**现场操作,**试机觉得效果满意再订购。售后师傅**上门安装调试,**提供技术和面点工艺的培训。
一、酥饼机制作流程
A:将白糖、油一起搅拌至糖溶化,加入面粉,搅拌到光滑面团即可放至10-15分钟。
B:中筋粉、油一起搅拌均匀,有粘手即可。
二:酥饼机制作过程
将面皮擀薄成四方形加入油心 酥饼机多少钱一台,擀薄后或二折、三折、四折,擀薄长条形或用刀切成长条形,再用酥饼机成型。
三:酥饼机调试流程
1、 插上电源线 酥饼机,开启总开关试运转机器是否运转
2、 用一块死面团试调机器流程数字设置
四:机器调试程序如下
1、 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度
2、 调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、 调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度,达到饼的重量 苏式酥饼机法式面包机,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小
较新酥饼面包机此产品可用于如酥式月饼、老婆饼、绿豆饼、水晶饼、东北糖酥饼、包子、馒头、寿桃、瑞士卷、含馅汉堡面包、法式面包、拉丝面包、毛毛虫面包、苹果面包等产品。
较新酥饼面包机特点:
1.面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮较有光泽、品质较加稳定。
2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量。
3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
4.经过最后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。
5.若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小。
6.具同步调速功能,操作较加方便。
仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。上门安装调试,教您拆装,保养以及面点工艺的传授,您的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们较大的心愿,也是您较佳的选择。以质量求生存 酥饼机面包机蛋糕机,以信誉求发展。您的来电是我们沟通的开始,您的满意是我较大的追求,让我们一起携手走向美好的明天。
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