哪里教学泡椒凤爪 泡椒凤爪制作方法哪里学

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泡椒凤爪：辣椒是老百姓餐桌上较常见的一种原料，其营养丰富，口味*特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预*症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以**咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫

原料：鸡爪、泡椒、白醋，生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，鸡精，纯净水

泡椒凤爪家常做法

**将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料
鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐
煮约13分钟至鸡爪煮熟，注意鸡爪不可煮的太烂
将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质和油脂都冲走后，然后晾凉

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