• 糯米制品**保软酶保鲜酶复合酶 复配酶 改良剂

    糯米制品**保软酶保鲜酶复合酶 复配酶 改良剂

  • 2015-03-23 10:23 47
  • 产品价格:面议
  • 发货地址:江苏省苏州包装说明:2.5kg/袋,25kg/桶
  • 产品数量:不限产品规格:M502
  • 信息编号:39793460公司编号:3579361
  • 时忠烈 **工程师
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    产品描述
    本品不能代替药物
    糯米制品**保鲜酶 
    
     
    
    产品特性:
    本品为白色至浅黄色粉末,主要成分为纯**食品级复合生物酶制剂。
    
     
    
    产品功能:
    1、保持糯米制品新鲜柔软(但不会粘连),防止产品老化回生变硬,大幅度延长产品保质期(可达半年以上);
    2、特别适用于麻糬、糖年糕、青团子、草饼、糯米滋等各类熟糯米制品的保鲜保软。
    
     
    
    使用方法:
    待蒸熟的糯米粉冷却到65度时,取适量本品加少量水溶解后加入到产品中,充分揉匀,再正常成型制作即可。
    
     
    
    建议用量:
    0.6%~1.0%(按糯米粉用量计,即每25公斤糯米粉添加150~250克)
    较佳用量需依据糯米粉质量和蒸煮试验确定。
    
     
    
    产品包装:
    2.5kg/袋,25kg/桶或依客户要求。
    
     
    
    保质期:
    储存于阴凉、干燥的条件。
    在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。
    

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