供应多功能炒货机，炒板粟机，炒板粟配方

单头立式炒货机（2600元）电压：220V

功率：3000W

规格 ：49 X 68 X 133 cm

重量：68公斤
一、【产品说明】

       本机采用旋转搅拌不锈钢盆式炒货机，达到了节电省时，降低了加工成本同时**了性能稳定，温度任意调节，能**适应各种炒货温度的需求，适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处**经营，投资小、利润丰厚，是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味**，香味四溢，一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低，成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.是当今较理想的炒货设备。




二、【特点】

１采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；

２圆弧结构，造形美观；

３高强度耐热玻璃，透视性强、**，具有良好的展示效果；

４**大容量盆，每次每锅可炒２０Ｌ／缸

５装有油烟排放风扇，净化周围空气，具有环保功能。

 



 

三、【炒板栗的步骤】

       1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的**板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。） 

　　2、 糖炒板栗所用砂砾较好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。 

　　3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。 

　　4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。 

　　5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。 

　　6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。

广州市海珠区金厨食品机械销售商行，是产销一条龙的*销售模式，较大程度的让利于客户。主要产品有节能抽屉式肠粉机、大型数控河粉机、多功能烤鸡（鸭）炉、智能数控冰淇淋机、爆米花机、棉花糖机及各种中西厨设备，冷热饮品生产机械，休闲食品类机械等等。多年来，以**的产品，良好的信誉，使“金厨”食品机械**于国内外，客户遍布**各地！“金厨”悉心开发的各式节能、*、*、环保的产品，不仅获得了广大用户的青睐和*部门的认可，并获得了地区多项**及产品资质认证。  
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