供应油脂烟点测定仪在炼油中运用

精炼植物油品的质量须符合三方面的要求，即特征指标、质量指标和卫生指标。对于特征指标，只要待精炼油本身和在精炼过程中没有掺混现象，一般不会出现问题对于质量指标，根据油品等级不同，有透明度、气味、滋味、色泽、水份及挥发物、杂质、加热试验、酸价、含皂量、过氧化值、冷冻试验、不皂化物和烟点等指标，而烟店的测定可以使用油脂烟点测定仪进行**的测定分析至于卫生指标，除砷、汞含量取决于待精炼油本身外，其它指标在**油的精炼过程中，只要符合质量指标，一般都能满足要求，而在低档油品精炼中，有下列卫生指标应引起注意过氧化值、溶剂残留、黄曲霉毒素、游离棉酚等。 
为使精炼成品油达到这些指标，根据待精炼油脂和所需成品油的不同情况，要相应采取过滤、脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭溶、脱脂蜡、等精炼手段。当一批精炼油脂的某一项指标达不到要求时，根据各精炼工序的主要作用，可参考下表的方式进行回炼处理 
油脂烟点的测定按GB/T17756《大豆色拉油通用技术条件》附录B的规定进行，或者是直接使用植物油脂烟点测定仪进行测定分析结果显示：造成油脂烟点较低的原因,主要是大豆油水化不**,其中食有少量的磷脂,280℃加热试验时油色变深,微量析出,经脱臭后磷脂仍含在油中,磷脂在高温下氧化分解发黑变苦。并且析出大量的烟,引起烟点低、烟大。另外，同一品种油脂的烟点的高低与色泽成反比关系,烟点高的色泽低,烟点低的色泽深;烟点和酸价呈反比关系,烟点低酸**,说明油品的质量低,烟点高酸价低说明油品质量优。因此,对同一品种的油脂,可以根据烟点的高低判断油脂质量的好坏。 
油脂烟点测定仪/