餐饮*可以选择-圣利来西餐连锁*正确的选择方法

餐饮*可以选择-圣利来西餐连锁*正确的选择方法

 
 我国的连锁*正在高速发展，它也是21世纪主导商业经营模式，但是机会与风险并存，你可能从中发掘出令人**的金矿，也可能掉进险恶的陷阱。那么，要怎样选择*成为了关键。

 
 优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学*的经营管理组织，使各连锁店能*运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与**能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及**、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

   考察盟主

   **，要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查

 
 地区内贸部的《商业特许经营管理办法试行》*十七条规定：“特许者开展经营活动时应按本规定*十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案”。因此，投资*者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料，以确定其合法性。

   其次，对餐饮连锁特许商的企业****度进行准确评估

 
 如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以**竞争的形式体现出来。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么；即使他先做出了吃什么的决定，也**决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好**度和良好企业**形象的餐饮连锁特许商，是创业成功的必要条件。

   *三，考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段

 
 目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁*体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个**的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从*店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个；成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险较大；初步成熟阶段为41～100个；*成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。

   *四，考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、*店是否正常运行

 
 在选择良好的餐饮连锁特许商时，应充分了解其直营店、*店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。

   *五，餐饮连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系

 
 对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1，是否具有独立的质量控制与管理部门；2，是否有以下的质量管理文件系统：*详实的质量手册文件；详细的质量控制计划文件；标准化的质量控制程序文件；真实的质量记录文件；专职的质量内审人员；以及完善的食品*管理体系等。

   *六，餐饮连锁特许商应提供开业*支持

 
 其良好的支持应有：1，地区市场商圈选择。2，人员配备与招募；3，地区市场产品定位与地域性产品开发；4，业前培训；5，开业准备。

   *七，餐饮连锁特许商应有合理完整的*契约和*手册

 
 *契约是规定特许商与*店的关系以及*权利义务的法律文件，也是特许经营业务发展形式的基础，是特许体系得以发展的依据。而*手册则是*店日常经营的纲领性指导文件。

餐饮*可以选择-圣利来西餐连锁*正确的选择方法
*咨询热线：023-86007111
壹佳汉堡***热线：400-627-7767

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公司地址：渝北区双凤桥街道义学路10号1幢2单元2-5-3

位于闽台高雄的闽台圣利来集团是一家集食品研发,生产,餐饮服务及进出口贸易的大型实业公司, 公司致力将****饮食业文化引进亚州,并根据中国人的饮食习惯进行创造成性的改良使之较能适应在中国发展.1998年圣利来集团进**国内地,**在重庆设立重庆圣利来食品有限公司，专营西式快餐*及西餐、酒店等相关原辅助材料，先后在上海、广州、厦门、福州、江西、武汉、郑州、昆明设立办事处，完整的销售网络和物流配送系统有效的为西式快餐及西餐企业解决了物流运送的后顾之忧，让圣利来与客户之间始终保持着紧密互动。 
    
    2003闽台圣利来集团在重庆设立*二下属分公司------重庆渝北曼德夫食品有限公司并开始西式快餐店直营及西式快餐*服务，至07年10月已在西南片区设直营店十余家，*店近二十余家。 
    
    为适应较加激烈地市场且让公司较具竞争力，2005年公司向地区商标局成功注册“happy-壹佳汉堡”和“圣利来”商标。并成立了“happy-壹佳汉堡”中西式快餐特许*总部，壹佳汉堡因其*特的市场定位，一经推出在一些中小城市立即得到了**，经过3年的实践经营和稳步发展，现已在国内成功发展*连锁店50多家，主要分布于江西、陕西、安徽、山东、江苏、海南、湖北、辽宁、福建、黑龙江、西藏等省。**了与*商互发展共赢利的良好局面，在社会上也树立了良好的****度和较高信誉度。 
    
    圣利来食品公司-（西式快餐*公司）以自身丰富的实践经验，**的食品研制配方，高素质的**技术管理人才，完整规范的经营管理理念为指导，为客户创造出**的产品，提供快捷优良的服务、整洁舒适的用餐环境，在引进美国高科技机器设备的同时，研制出一系列具有*特风味符合中国人口味的产品，为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位投资者与消费者的需求，增强公司及*店的市场竞争力。 
    
    公司在西式快餐*采取了一套全新的管理制度，从产品定位、店面形象、行销模式、支持**上都*具特色，保持着较高的市场竞争力与生命力，圣利来食品正以稳健的步伐迈入西式快餐*市场。