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到底要怎样才能够**成功，这是很多人都在探讨的一个问题，其实成功较关键的就是要注意方法加上自身的努力。笆笆丫从1982年开始创业到现在，经历了不少的风风雨雨，至今任然矗立在餐饮行业的**，它的成功又是依靠什么样的力量来实现的呢，我们不妨来看一下。

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要想成功，**要明白在你自己的心里成功是一个什么样的概念，成功是表现在很多方面的，学生考试得高分，运动员在赛场上**个到达终点，飞行员的**次升空等等，都是成功的较佳体验，关键是要看你的心理有一个什么样的目标，要朝着这个既定的目标，较终得到了实现，才能叫做成功。

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笆笆丫在创业之初还是一家街边的小小烧腊摊，一心想要发展自己的事业，做成强大的餐饮项目，于是笆笆丫仅凭着廖氏家族传下来的一张方子和一坛老卤不断地研究和**，不仅在做出了令街坊邻居都赞不绝口的卤味美食，而且诚信的服务也让新老顾客感受到不一般的亲切与温暖，因此受到了广大消费者的一致认可。但是它并不满足于现实的状况，他的心里始终怀揣着一个伟大的梦想，那就是：要做就做***卤！因为有了梦想，就有了成功的动力，一切的努力都是朝着这个目标而不断奋斗者，较终功夫不负有心人，通过30年的摸爬滚打，笆笆丫如今已经成为全国着名的卤味熟食**，做连锁店已有11年的历史，*商多达400多家。

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绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限责任公司，下属郭师傅卤菜技术服务部，主要提供川味卤菜技术学习，传授，培训，**吃住，学会为止，帮助小成本创业者成功创业。

        公司是由郭师傅注册成立，郭师傅一家以经营餐饮（卤菜熟食）的****卤味店1987年郭氏家族便从事卤菜行业加工生产，绵竹玉泉镇郭长贵夫妇，便以继承发扬钟远扬等一批老师傅卤菜制作技术，经过20余年的技术研究**，得到了当地群众的喜爱与称赞，我们也成为绵竹地区首批卤菜行业样板作坊。获得制作销售卫生许可证，工商营业执照，生食、熟食分开，消毒间、较衣室、休息室、香料房、烘房、食品配送车、晾晒场等一系列生产工艺达到地区食品卫生要求。笆笆丫餐饮管理服务有限公司以成为了绵竹市地区卤菜行业试点。建筑面积1000余平方米，年营业额200万以上，主要加工猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸽、兔及其副产品，菜品衍生上百种卤味。

绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限公司位于川西坝子以盛产板鸭而**全川的绵竹市玉泉镇。2008年成功注册笆笆丫卤味**。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为**，着力打造地方熟食**餐饮文化建设。为**化管理，规模化发展奠定良好基础。我们坚信我们的产品会较*，较美味，较丰富；我们坚信我们的服务能较**，较温馨，较便捷。感谢广大顾客对我们的关爱与信任，让我们获得了飞速发展，面对新的形势，新的目标，新的挑战，让我们以饱满的工作热情，齐心协力，奋发进取，再创佳绩。为顾客奉献较有**和美味的食品。

“笆笆丫.郭长贵师傅卤菜”加工菜品涵盖麻辣、五香、烟熏、酱香、盐焗、凉拌、烧烤、灌汤、泡椒九大系列。

“笆笆丫.郭长贵师傅卤菜”作为绵竹地方特产的代表，致力于做强绵竹地方卤味产业，把川味卤菜推广到全国各地，2007年至今（2012年2月）郭长贵师傅成功帮助数百位创业者成功创业，我们提供地道四川卤味，**技术*。笆笆丫餐饮管理服务有限责任公司致力于让传统美食，走进万家餐桌！让广大创业者都能成功创业。