武汉**雪糕冷冻冷库冷饮冷库冰激凌冷库设计安装公司,冷藏冷库是把不同温度的冷却食品,冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。低温库的温度是在-20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。 低温库的特点就是不定期逐步的将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库,但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备,设备投资有很大的差距。 一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度储存。因为,温度降至-15℃以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止了活动.生长,氧化作用也非常缓慢。所以,食品可以储藏较长时间,并有较好的冷藏质量。此外, 冷藏食品还要求库内温度要相当稳定,温度较大的波动会引起食物的腐败变质。 冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场合,应建在阴凉处较佳,小型冷藏库较好建造在室内。冷藏库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷藏库底下较好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷藏库很重要。另外在冷藏库建造之前应根据冷库制冷机组的功**架设好相应容量的三相电源,若冷库制冷机组是水冷的,应铺设好水管,建造好冷却塔。 浩爽冷库采用无霜速冻制冷方式,配置**压缩机及制冷配件,采用自动化霜,有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属21世纪****的制冷技术。 浩爽制冷:中国制冷协会会员,上海冷藏库协会会员,ISO9001:2008认证企业;全国冷链物流标准**联系企业证书,以**铸造**,信誉**售后的理念为每一位顾客提供较放心,较省心的各种冷库设计、建造、安装等一站式服务! 浩爽制冷售后服务的宗旨是“以客为尊,**反应”。本着对用户高度的责任感,为用户所想,为用户所急,质量**,服务**,切切实实做好售后服务工作。 如果您有任何武汉**雪糕冷冻冷库冷饮冷库冰激凌冷库设计安装公司冷库设计,施工,选型,售后服务方面的问题,欢迎您随时联系我,我们将在**时间给您回复!!我们将设身处地的从您的角度以较低的成本为您建造较佳的冷库。
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