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对于特色小吃,世界上每个地区都会有属于自己本国的传统美味,它们是本国民众的精神食粮,较是本国民众的物质骄傲。然而,尽管每个地区特色小吃都已经达到了本地区喻户晓的地步,却很少有能走出本国,进军世界的美食。而日本的章鱼小丸子却以其皮酥肉嫩、味美**不仅走出了日本,走出了东南亚,较走进了世界,成为了世界特色小吃产业中的急成员。
章鱼小丸子别名章鱼烧,源起于日本,却在整个东南亚地区得以蓬勃兴起,并成为了东南亚特色小吃领域中的代表食品。于近几年传入我国境内,并根据中国的口味需求和市场环境,在传统单纯的章鱼的口味基础之上,附以别的作料,制作出虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等不同品种、不同口味的章鱼小丸子,不仅能满足不同人群的口味需求,较能满足不同年龄段、不同人员的消费需求,受到了我国民众的较大欢迎和强力认可,尤其是受到了上班族和年轻时尚人群的高度追捧。
因此,章鱼小丸子也衍生出了**的市场空间和丰润的经济效益前景,加上其投入少,**,收入稳定,风险小的项目优势,较是成为了个人创业和小额投资的较为理想的创业项目之一。使得越来越多的民众想要投身于这一项目的投资创业之中。
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章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本*的国粹小吃,较早出现在大阪,创始人是日本美食大师远腾留吉,在六十年前,他研发制作出世界上**份章鱼烧,之后在上世纪80年代传入闽台,经过不断改良,口味越发为国人喜爱,我公司于2004年从闽台把此项技术引到国内,公司餐饮部十位大师在原有的技术上再根据中国人的口味加以改良,以*特的配方烤制出的章鱼小丸子外脆里滑,金黄娇嫩,其中包着筋道的章鱼小块和新鲜蔬菜碎,撒上木鱼花片,粘上沙拉酱和章鱼烧酱,味道鲜美,品尝后的顾客都赞口称绝.
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