β-环状糊精(简称β-CD)是葡萄糖基转移酶作用于淀粉的产物,是白色的结晶性粉末,是由7个葡萄糖单位α-1.4糖键连接成环形结构的糊精,分子中间形成一个空洞,穴洞具有*特的包接功能,能与多种物质形成包接结合物。β-环状糊精可广泛用于药品、食品、化妆品等制造业上。主要用于抑止挥发、增加稳定、去苦除臭、保色保香、提高溶解、防潮保湿等。
注册资金:人民币6500.00万