供应纯**骨汤粉-调味品较佳配料

普乐莱猪肉浓汤粉
 
普乐莱肉类蛋白添加剂公司(Meat Ingredients, Inc.)是美国享有高**度的以肉类为原料，生产**蛋白质和食用动物油的主要生产厂家。
 
其产品主要面对肉制品厂和调味品厂，提供从猪,牛,羊,鸡,及火鸡等提炼的肉汁汤料(Broth或Stock)，功能蛋白(肉制品的持水,凝胶,和乳化)，及食用脂肪。
 
公司的产品配方和生产过程均在美国*(USDA)的核准和监控下严格进行，产品经公司的北美部,亚太部,欧洲部,和南美/拉丁美洲部行销世界各地。
 
本着“顾客至上,科技良好”的理念，本公司特向亚洲市场竭诚推出普乐莱新产品—猪肉浓汤粉。该产品为调味品厂所研发，作为汤品增白,增浓,和调味的基料。
 
产品简介
“猪肉浓汤粉”是从猪肉原料经复合提取,分级浓缩,及喷雾干燥而成。产品不含味精及其它提味和化学添加剂。应用于肉汤,火锅,及海鲜汤等,起到汤品乳白和肉味增鲜的效果。
 
产品特点
1）不用熬制高汤，只需添加少量本产品，就能使汤品变成乳白色。
2）由于本产品是从猪肉原料提取，它能增添汤品的**鲜香味。
3）本产品兼具水溶性和油溶性的特点，易溶，易用，不产生浮沫或残渣。
 
用法与用量
1）根据不同汤品的乳白度需要，一般用量为汤品的汤汁量的0.5% ~ 2%。
2）本品可在汤品煮制过程中加入，或在汤品煮成后加入，简单搅拌溶化即成。
 

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