高产肉西门塔尔牛

  西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多地区，成为世界上分布较广，数量较多的乳、肉、役兼用品种之一。该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，**稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。

我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛，到1981年我国已有纯种该牛3000余头，杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛，都**了比较理想的效果。据河南省舞钢市报道，西杂一代牛的初生重为33千克，本地牛仅为23千克；平均日增重，杂种牛6月龄为608．09克，18月龄为519．9克，本地牛相应为368．85克和343．24克；6月龄和18月龄体重，杂种牛分别为144．28千克和317．38千克，而本地牛相应为90．13千克和210．75千克。

  山东梁山鲁宏养殖总场是省畜牧厅，济宁市畜牧局直属**，是集养殖、育种、科研、调拨推广于一体的大型牧业集团，雄厚的地方资源，以山东农业大学为技术依托，聘请全国**为常年技术顾问，培养了一支强有力的科研攻关和技术推广队伍。牛羊人工受精、胚胎移植、梯级杂交等多项现代高科技课题均已被公司科研小组攻破，且已**骄人的硕果。常年供应各种肉牛、肉羊、奶牛,现公司有南非系原种波尔山羊300只，纯种特克塞尔、萨福克、白头杜泊600只，纯种小尾寒羊1000只，鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛莱、利木赞、黑白花奶牛2000余头等优良畜牧良种。可常年向社会提供纯种牛羊。公司在进行纯种牛羊繁育的同时，采用“公司+基地+农户”的扩散方式，加速**牛羊的繁育，已在全县及周边地区扶持规模养殖3000多户，每年可向社会提供鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛莱、利木赞5万余头，荷斯坦奶牛1万余头，波尔山羊8千只，特克塞尔、杜泊（黑白头）、无角陶塞特、夏洛莱羊1800余只，小尾寒羊5万余只。