远成合中**** 效价1100乳酸链球菌素

乳酸链球菌素

英文名称： nisin from streptococcus lactis
CAS 号： 1414-45-5
分 子 式： C143H230N42O37S7
分 子 量： 3354.07
性状：白色粉末
含量：效价1100
包装：25/牛皮袋

用 途：
乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质，食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，较不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种*、*、*、性能**的**食品防腐剂。
它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、
各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。

株洲远成合中科技发展有限公司成立于2013年，为远成集团全资子公司，公司位于湖南省长株潭经济区的经济中心——株洲市天元区，是中南地区大型的**从事精细化工，香精香料，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，销售于一体的高科技化工企业。公司下属工厂拥有**的生产设备和完备的生产车间；拥有完善的质量**体系和健全的质量控制制度；拥有多套高压液相色谱仪，气相色谱仪和紫外分光光度计等*高灵敏度的分析仪器，并对产品进行有效的分析和监控。公司工厂已通过ISO9001质量体系认证，并获得KOSHER**犹太洁食认证证书。
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