乳酸 食品级乳酸是用发酵法生产的乳酸的盐,它是清澈的无色或微黄色的糖浆状吸湿性液体。能与水、、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。乳酸在欧洲被用作食品添加剂, 编号 E325。此产品符合 FCC V (Food Chemical Codex,食品化学品法规)。
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