皂荚糖胶 上海驰嵘实业有限公司**生产商,面粉改良剂、增稠剂,皂荚糖胶可以选择,皂荚糖胶的粘度,上海皂荚糖胶较新报价,皂荚糖胶的价格,皂荚糖胶的作用,皂荚糖胶厂家总代理,皂荚糖胶厂家较新报价,皂荚糖胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈! 英文名:chinese honey皂荚糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳CAS:123-41-1。 皂荚糖胶的性状:皂荚糖胶为白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇。 结构式:皂荚糖胶为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。理化性质:乳白色粉末,皂荚糖胶较易溶于冷水,不溶于乙醇、。来源与制法: 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。 皂荚糖胶的用途与注意事项: 增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,较大用量为4g/kg黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600 用途:改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用
上海驰嵘实业有限公司成立以来,致力于为国内**企业提供**的产品与服务,包括食品添加剂、饲料添加剂、医药原料、化工原料等精细化学品。公司产品目前已经销往全国,为国内的客户提供*的技术解决方案。公司拥有*的经营管理团队、雄厚的实力、**快捷的客户服务、庞大的电子商务平台、信息化的办公和物流配送系统。
欢迎新老客户,业界朋友前来洽谈合作,相互支持共同进步!我公司将会以较**的产品,较具竞争力的价格,较满意的服务赢得您的信赖。为社会提供*的食品是我们的责任和永远不变的追求。