供应大豆水解蛋白 ,食品专用大豆水解蛋白

"法定编号CAS68607-88-5  性状：淡黄色至黄褐色液体，糊状，粉状。糊状含水17%-21%，固体含水3%-7%。总含氮量5%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5. 制法：酸水解法。用途：天然氨基酸型调味料。广泛用于各种食品和烹调。建议和其他调味料合用，效果*特。添加量，适度为限。包装：25kg/袋。保质期18个月。 
本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面调味包、肉食制品、面包烘焙食品、家庭调料、速冻食品等。
可补充氨基酸，提高营养成份，且能起到增加鲜度、改善口感，掩盖异味的作用，还可以降低味精、I+G的使用量，提高产品档次，降低成本。

质量标准： （以实测为准） (单位：%)：类白色或淡黄色粉末

总 氮 ≥5.8%，氨基态氮≥5.5%，PH值：5.5-6.2

富含18种氨基酸及多肽，其中谷氨酸含量高达16%。

Pb ≤1ppm 、As≤1ppm、Cd≤0.1pm

细菌菌落总数：小于100cfu/g，大肠菌群：小于30MPN/100g

沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌：未检出

建议添加量为1-10%。
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广州帅星实业有限公司始建于2006年，占地 120 亩，坐落交通干线——绕城公路，位临广州经济开发区。是食品添加剂、化工原料、*原料等行业配套的综合性有机化工企业，是化工部添加剂较早**厂家。
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**行业未来”为经营目标，"以质量求生存，以信誉求发展"为原则，在激烈的市场竞争中，企业走科学化管理道路，产品向科技型、环保型发展，公司员工将继续发扬"艰苦奋斗、勇于**"的优良传统和作风，不断开拓进取，把企业做实、做大、做强。
发展状况：
根据地区化工行业，发展战略及2016年远景目标，公司决心抓住我国化工行业结构调整和发展中南部地区经济的大好机遇，充分发挥股份制企业的体制优势、资本优势和管理优势，以市场为导向，以效益为中心，依靠科技进步，调整产业结构，通过资本运营，加快公司扩张，逐步形成“主业**、规模强大、结构优化、多元发展”的经营战略新格局，确保公司持续、**、健康发展