供应蛋黄蛋挞-安徽蛋挞*招商【一比

蛋挞做法1．材料：　　A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。　　B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会较香浓。）2.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。3．将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰（FrenchPin）敲打，把马琪琳打薄一点。这

合肥市七哥食品有限责任公司创建于2005年，主要经营蛋挞、披萨、咖啡、奶茶、手工酸奶等产品。拥有分布于全国26个大中型城市的230多家连锁店。是现代化食品加工中心，拥有一大批高素质员工的国内食品企业。通过对技术与生产设备的高投入来严格杜绝产品品质问题。同时七哥食品推行ISO9001**化质量管理体系和ISO22000食品*管理体系以及QS食品*管理体系等，在管理方面又为品质提供了有力的**。企业责任动起来是成功的较基本前提，好策略和方案如果只是停留在心里、嘴里、纸上和办公室，是永远也发挥不了**的。所以，在服务上，七哥连锁打破行业传统的被动服务，倡导主动服务，推动客户、协助客户，而不是让客户拉着走。思想走在客户**、行动较要走在客户**，把客户的事情当成自己的事情，推动客户坚定信心、不断前行、坚决执行！