中文名称:虾青素英文名称:astaxanthin其他名称:虾黄素定义:从河螯虾(Astacus gammarus)外壳,牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、*、抗**、预防心脑血管疾病作用。 是迄今为止人类发现自然界较强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远**过现有的抗氧化剂。 其*自由基的能力是: 虾青素是维生素C的功效的6000倍; 是维生素E的1000倍; 是辅酶Q10的800倍; 是一氧化氮的1800倍; 是纳豆的3100倍; 是花青素的700倍; 是β-胡萝卜素功效的110倍; 是nucleicacid(核酸)功效的1100倍 是lycopene(番茄红素)功效的1800倍; 是carotol(叶黄素)功效的800倍; 是teapolyphenols(茶多酚)功效的320倍; 只有藻类和酵母菌和细菌等可以产生虾青素,较高等的动物不能转化出这种化学结构。 **虾青素还有一个明确的特点是一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素 雨生红球藻粉 **虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。**的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~3.0%,被看作是**虾青素的“浓缩品”。 大量研究表明雨生红球藻对虾青素的积累速率和生产总量较其它绿藻高,而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯,25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比较为相似,这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。此外,雨生红球藻中虾青素的结构以3S一3 ’S型为主,与鲑鱼等水产生物体内虾青素结构基本一致;而红发夫酵母中虾青素结构则为3R一3 R型。 当前,雨生红球藻被公认为自然界中生产**虾青素的较好生物,因此,利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为**上**虾青素生产的研究热点。 产品规格:1%、2%、5%、10%粉末和颗粒 25公斤/纸板桶,或铝箔袋 葡萄籽提取物 虾青素 松树皮提取物 番茄红素 大豆异黄酮 二氢杨梅素 胡萝卜素 白藜芦醇 绿茶提取物 石榴皮提取物 加纳籽提取物等多种植提产品。 作为国内良好的植物提取物供应商,健禾生物积累了大量的生产和销售经验,依托便利的地理和交通优势,为广大客户供应多种植提产品。原料来源于河北、新疆、山东等资源丰富地区,产品多重把关并定期进行第三方质量检测,**产品稳定**,质量良好!
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