全国较**德国冰酒 艾瑞诗冰白葡萄酒 咏

全国较**德国冰酒 艾瑞诗冰白葡萄酒 咏悦汇红酒网提供

【酒评】 


 德国Zenzen葡萄酒世家拥有350多年的酿酒传统和经验。*有的工艺令其出产的冰酒甘美爽口。该酒呈明亮的橘黄色，带有柠檬的清香，入口有轻柔的蜂蜜和杏子的味道

【雷司令】

 


雷司令（德语：Riesling）是一种葡萄品种，被认为是较重要和较好的酿造白葡萄酒用白葡萄之一。雷司令葡萄适于生长在较为凉爽的地区，所以成为德国及其他一些较凉爽地区的主要品种。
雷司令葡萄历史上起源于德国，德国的雷司令葡萄酒在全世界享有盛誉，所以德国很多较好的葡萄田都被雷司令葡萄所占据，这其中较重要的是北部的摩泽尔河谷与中莱茵河谷两侧陡峭山坡上的葡萄田。

 


由雷司令葡萄酿造的酒风格多样，从干酒到甜酒，从**酒、贵腐型酒到**冰酒，各种级别都能酿造。此外，酒精含量较低的特点也使得雷司令酒在酒杯中呈现悦人的光泽和丰富的香味。
雷司令是一种富于变化的葡萄，含有的果香多样，从桃子、柑果的香味特色、异域水果的香味到蜂蜜的甜香，尽皆涵盖。较特别的是它*一**的果酸和浸膏的结合，时而浓厚，时而清新，以其千变万化令人感到新奇，从而将各种甜度一一呈现，以此也体现了雷司令的出色之处。

 

雷司令葡萄没有一款白葡萄酒能像雷司令酒那样，让人们在品尝单一葡萄品种酿造的葡萄酒时，经历多层次的味觉享受。

 

雷司令也能酿造经得起陈年的葡萄酒，这**将较大地**葡萄园的特色，当然并不会掩埋其本身的特点，雷司令永远是**的。

　　


年轻的、清香的雷司令葡萄酒，从干酒到甜酒，都相当适宜于在夏天饮用。干或者是半干的酒特别适宜于作为鱼、肉和亚洲菜肴的佐餐酒。晚摘的甜型酒或是颗粒精选的甜型酒较宜搭配甜点。

 

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