蓝莓花青素 (Ab036) 花青素UV 5% 10% 15% 20% 25% 异名:蓝莓花色甙;蓝莓花色苷;**抗氧化剂。 成分:为黄酮和黄烷酮的衍生物。性质:红褐至黑褐色粉末、块状或液体,略有特殊风味。微溶于水。来源:从杜鹃花科植物笃斯越桔(Vaccininm ulingosum L.)中提取出来的水溶性提取物,花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中,是植物中的主要显色成份,属于黄酮类化合物。花青素具有多种生理作用,它能够调节毛细血管的渗透性,保持细胞的完整性,且具有强大的抗氧化功能。进一步研究发现,花青素具有促进视紫质的合成、预防血栓和动脉硬化、花青素在自然状态以糖苷形成存在,分子结构中的基本母核是α-苯基苯并吡喃,由于其上的取代基及取代基的位置不同,就形成了形形色色的花青素。它在氧化剂存在下较不稳定,其颜色随PH改变而改变,此外它还受K、Na等金属离子和SO的影响。花青素对光和温度较敏感,在光照下或温度稍高时会变成褐色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等地区标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE50-2005。产品包装:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱
大兴安岭科丽尔生物工程有限公司是成立于2003年3月。公司位于中国一没有被污染的一块净土--- 大兴安岭加格达奇,这里的**资源非常丰富。**蓝莓(blueberry)\红豆(lingonberry)在10万吨 左右,可收购量1万吨左右,我公司每年收购2000-3000吨。公司引进欧洲树莓种植树莓2000亩。 年产3000吨左右。 公司主要产品为:1.植物提取物,主要包括蓝莓花青素、玉米黄色素、等50余种植物**色素。 2. IQF速冻果:主要包括蓝莓速冻果、越桔速冻果、黑加仑速冻果、红树莓速冻果。 3.浓缩果汁:主要包括在:蓝莓浓缩果汁、红豆浓缩果汁、黑加仑浓缩果汁。产品已由研制开发阶段转 向大批量生产,公司90%以上产品全部出口日本、欧洲。 为了满足客户的要求,公司于2005年扩建了冷库,现在蓝莓、红豆年产量达到3000吨左右。欢迎国内 外客商来电洽谈,参观指导。