烟酮 英文名称:2-DIONE 化学名:2-羟基-3,5,5-**基环己-2-烯-1-酮 别名:3,5,5-**基-1,2-环已二酮 CAS:57696-89-6。 分子式:C9H14O2 分子量:154.21 FEMA:3459 理化性质:外观为白色到淡黄色晶体或粉末,具有**特征香气,略带凉甜感,熔点90~91℃,沸程90~100℃(2000Pa)。**品存在于白肋**等中,具有**特征香气,略带凉甜感,是一种性能优良的烟用香料。耐热、耐酸,性质稳定。*并具有防霉作用。烟酮主要用于食用和香烟用香料。 性状:无色至淡黄色固体。熔点90~91℃,沸程90~100℃(2000Pa)。**品存在于白肋**等中。 含量:99% 相对密度:0.985~1.005 折射率:1.536~1.556 使用**: FEMA(mg/kg):无醇饮料1.0;冷饮、糖果,3.0 用途:GB 2760一1997规定为允许使用的食品用香料。是一种性能优良的烟用香料。是白肋烟、土耳其烟和希腊烟烟叶中的一种成分,常以异构体混合物存在。具甜的似**、干果香气。主要用做**烟用香精,具有增加烟香和口吃味,改善烟的口感的功能;也可以用于配制噻唑、橘子、桔子、菠萝等系列食用、饮用香精,也是**合成的中间体。烟酮也是调制烟用香精和食用香精**的主要香料。卷烟使用它能有效的增加烟香和醇香,去辣压杂味,改善香烟的口感;**烟用它,能提高烟之档次;中低档烟用它,可以提高烟之品位。 烟酮具有很好的咖啡香气,气味芳香,由于从烟叶中分离提纯只能得到少量烟酮,远远满足不了市场的需求,烟酮主要用于食用和香烟用香料,用于食品、饮料、糖果和香烟生产中,加入较少量烟酮,具有很好的增香效果,产品味道宜人。国外香料公司于80年代中期进行开发合成烟酮。 建议用量:1-10 ppm 包装:真空铝袋。 净重:1000g. 储存:添加0.1%的BHT作为稳定剂,存于阴凉干燥处,桶内空间在*许可下尽可能小,并充氮保护。当储存**过6个月时,使用前需对产品质量进行确认
株洲远成合中科技发展有限公司成立于2013年,为远成集团全资子公司,公司位于湖南省长株潭经济区的经济中心——株洲市天元区,是中南地区大型的**从事精细化工,香精香料,食品添加剂,医药原料及中间体等产品的研究,开发,生产,销售于一体的高科技化工企业。公司下属工厂拥有**的生产设备和完备的生产车间;拥有完善的质量**体系和健全的质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等*高灵敏度的分析仪器,并对产品进行有效的分析和监控。公司工厂已通过ISO9001质量体系认证,并获得KOSHER**犹太洁食认证证书。
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