山东粉皮基地

徂徕镇历史上有大量种植红薯的传统，所产红薯产量高、品质好，曾经是当地老百姓困难年景的主食。多年以来，用红薯加工粉皮、粉条的产业越做越大，产量相当可观，形成了规模化的生产基地。徂徕粉皮，色泽银白，有冰的质感，厚薄适中均匀，敲之有清脆的木质音，隔粉皮可以分辨出人脸的摸样。徂徕粉皮十分耐炖，这样就*入味，吃之味道香纯、滑爽
有趣，并且有*降血脂的功效，是家庭*的菜品。这里规模大，货源充足，价格适中。

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