橡影西班牙进口火腿 伊比利亚橡子后腿 手工切片火腿

伊比利亚猪肉（通常被称为“黑蹄”pata negra）火腿, 也被称作伊比利亚火腿。这种肉源来自西班牙传统法定产区伊比利亚种（cerdo ibérico）的黑猪生火腿，在西班牙美食中占据着重要地位。
 
伊比利亚火腿，无论是**晚宴还是普通餐桌，它必定会出现在很显眼的位置。

橡影这款伊比利亚风干火腿是整腿在西班牙特定高科技密封室内**切片，每包纹理和肥瘦程度都不相同。

您可以观察到切片火腿肉色绯红，表面微微渗出金黄色的油脂，肌肉间的纤维形成如大理石般的细致纹理。这种**的肥瘦比例**了入口的柔软细腻的口感，点缀的星星白点是**蛋白质的标志，富含丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸浸润的脂肪鲜美却不易发胖。

食用方法
打开橡影包装袋后，放置20分钟，让沉睡的火腿香气在空气中苏醒
在温度适中的室内，可以看到油脂微微融开，包裹在火腿表面，十分诱人。
*有的橡木果香，浓郁芬芳，刺激着我们的嗅觉。滑而不腻的火腿片，口感香嫩鲜美，犹如在舌尖融化一般。

火腿吃法：
1.直接装盘配红酒，红酒中的单宁成份可*分解火腿中的蛋白质,同时使纤维柔化,加上红酒的果香,能**地衬托出火腿肉的质感与原味。
2.火腿配蜜瓜，蜜瓜甘甜，火腿咸香，**的搭配成就一道**的开胃菜！
3. 配牛排 前菜火腿肉与主菜牛排搭配，较加可口美味！
4. 配面包奶酪 精细肉质的坚果芳香和浓郁奶酪的馥郁乳香，是美食与美酒下午茶的**搭配!

产地介绍
橡影来自西班牙较着名的火腿猪牧场——EXTREMADURA放养牧场。该牧场地域辽阔，气候宜人，**环保。 

以天然橡子为食，原生态的饲养环境才能成就符合标准的**伊比利亚种猪。从喂养到腌制风干，伊比利亚火腿成品需耗时五年之久。

橡影火腿制作工艺精良，前后需要至少3年时间，再经过刀工师父**切片，以**的造型送达我们餐桌上，能够品尝如此美味是所有感官享受。

作为人生的美食经历，请您也好好体验一次，吃一口好口感的橡影伊比利亚火腿，体会人生香味。
 
橡影火腿的特性：
和谐：**和谐环境，生态放养牧场，**橡树伴随伊比利亚猪自然成长。
传统：继承传统工艺，结合现代技术，制作出美食瑰宝---伊比利亚火腿。
耐心：我们投入所有的时间和耐心，用心操作每一个加工环节。
满意：浓香可口，口感盈润，回味无穷。

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