红曲色素 特性: ² 溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,不溶于甘油。 ² 具有较强的耐热性,对紫外线相当稳定,但日光可降低其色度, ² 对金属离子(钙、镁、铁、铜)稳定,亦不受过氧化氢、维生素C、亚硫酸钠等氧化还原剂的影响, ² 对蛋白质的染着性能好,色调柔和。 使用指南GB2760-96: 肉制品、腐乳、调味酱、雪糕、冰激淋、糖果、膨化食品等GMP(适量添加) 包装: 可提供5KG、10KG、25KG食品桶外有纸箱 保管条件: 避光,阴凉处 可以根据客户产品的具体呈色要求及加工工艺调整如:适用烤鸡、烤鳗、酱肉等方向
产品系列: 葡萄酒、果酒、果汁、糖果**系列**素; 适用于面制品、肉制品及酱料的**增色; 用于禽蛋黄着色\三黄鸡饲料的皂化辣椒红&叶黄素功能性活性饲料着色剂; 告诉我您想用于什么产品,我们为您提供适用的**样品,直到您满意!