供应冷冻库　大型冷库　冷库生产厂家

加工定制	是	种类	冷库	**	安然
制温范围	可定制（℃）	容量	可定制（立方米）	日耗电量	－（度/天）
功率	－（kw）	外形尺寸	可定制（mm）	适用范围	酒厂设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备

冷冻库是指食品*通过其较大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而*冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。**冻结食品的特点是较大限度地保持了食品原有的营养**和色香味。也就是说，在冻结过程中****使食品所发生的上述各种变化达到较大的可逆性。
**冻结食品具有如下优点： 
（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体 
（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少 
（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短，浓缩的危害性下降到较低程度 
（4） 将食品*降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应 
（5） 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产 
 
   大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。**冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以较**度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。 
技术**：
      安然系列冷库采用无霜速冻制冷方式，配置**压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪****的制冷技术。
材料新颖：
      冷库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、**、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便：
      冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛：
     冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。
安然冷库广泛应用：
     宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。
 
大中小型冷库的选购
1.冷却间
  用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。 
2.冻结间
  用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态**降至-15℃或-18℃，加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
  又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
  又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
 
5.冰库
  又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按下表选用
 
冷间名称
室温（℃）
相对湿度（%）
适用食品范围
冷却间
0
 	
肉、蛋等
冻结间
-18～-23
-28～-30
 	
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间
0
85～90
冷却后的肉、禽
 
 
 
冷间名称
室温（℃）
相对湿度（%）
适用食品范围
 	
-2～0
80～85
鲜蛋
 	
-1～1
90～95
冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等
 	
0～2
85～90
苹果、梨等
 	
2～4
85～90
土豆、橘子、荔枝等
 	
1～8
85～95
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等
 	
11～12
85～90
香蕉等
冻结物冷藏间
-15～-20
85～90
冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等
 	
-18～-23
90～95
冻鱼、虾等
贮冰间
-4～-10

深圳市安然设备有限公司成立于011年10月，**从事冷藏库、冷冻库、速冻库、保鲜库、实验库、防爆库、速冻遂道、拼装库、土建冷库、**低温库；冷藏车；商**冷链展示柜、冷冻柜、熟食柜、鲜品柜等等的设计、销售、安装、维修、保养一条龙服务的综合型公司。公司拥有技术娴熟、经验丰富、分工明确的**施工队伍，具有完整的施工组织设计和完善的现场管理制度及体系，使施工组织规范化，程序化，合理化。 安然机电全体员工始终抱着一切以客户利益为先的服务态度，本着诚实守信的经营理念，力以**的产品满足用户的需求，以诚信经营拓展我们的业务，以勤奋务实的工作创造我们的业绩。公司建立了一支高素质的技术、生产、销售、维修保养服务队伍，为用户提供**、**服务、以雄厚的实力随时随地满足广大用户的各种需求。 　  公司引进世界**的制冷设备与技术，结合本公司制冷*的丰富经验，根据客户的需求，为用户量身定做出**、低成本（含前期投资成本和后期运行成本）的新世纪冷库。公司严谨科学的管理、***的售后服务是广大用户增效生产的有力**。
    商**冷链系列有：立式展示柜、卧式展示柜、蛋糕柜、鲜肉柜、熟食柜、果蔬柜、风幕柜、岛柜、厨房柜、红酒柜等、、、公司集研发、整合制造资源、销售及提供上门安装、维修、保养制冷设备于一体，拥有一批**技术人员，具有雄厚的制冷技术力量。我们对产品不断的开发**。并总结了冰箱、冷柜制冷系统之优点，使产品内、外设计合理、完善。冷柜采用进口压缩机及名优配件，由于其**的设计和完善的制造工艺，及经过严格测试和检验，因此产品具有制冷**、制冷**、能耗少、噪音低、**性高、运行稳定、节能环保及外观豪华大方、使用方便等优点。