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一、好运来牌饺子机简介：
1、该机采用模拟手工饺子的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。 
2、按照面点工艺的要求，较大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。 
3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。 
4、适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。较重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。 
5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。 
6、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用**不锈钢制作，外形美观，符合地区食品卫生标准。 
7、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。 
8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。 
9、工作**，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。
 二、好运来饺子机的性能特点：

1、一机多用：饺子机只要更换模具，即可生产出春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等不同的食品。 
2、适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。较重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。
3、省时省力：这台机械操作简便，无经验者也可操作。制造速度快，不但省时而且省力还节省人工。
4、设计合理：**的设计，结构精巧，机质轻巧，占地小便于挪放，面皮厚度与馅量可根据需要自行调整，方便简单。
5、易于清洗：整机采用**的材料生产，同时兼顾卫生与美观两大优点，且拆装*、清洗简便。
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