鸡腿滚揉机 鸡胸肉滚揉机 鸡柳真空滚揉机 骨肉相连真空滚揉机 鸭肉串真空滚揉机 鸡鸭胸肉真空滚揉机 小型真空滚揉机 牛肉真空滚揉机 大型真空滚揉机厂家 产品根据型号,配置,材质不同价格略有差异,详情咨询厂家 产品说明: 改滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。机系该机电一体化设备,采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间。增加肉块之间的结着性。强化产品结构使。产品的切面有较好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率是,制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备 真空滚揉机特点: 1圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能**、操作简便、设备使用**。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能**排水 2桨叶圆弧型设计*特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。 3**电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能。 4本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能; 5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
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