麦芽糖 上海甘源实业有限公司**生产商,麦芽糖的厂家电话,麦芽糖的CAS号,麦芽糖的甜度,上海麦芽糖较新报价,麦芽糖的价格,麦芽糖的作用,麦芽糖厂家总代理,麦芽糖厂家较新报价,麦芽糖的添加量。 英文:maltose分子式:C12H22O11.H2O分子量:360.32 物理性质: 白色晶体, 易溶于水,有甜味(不及蔗糖). CAS:6363-53-7 来源:本品由新鲜大米和大麦芽制成,口感清香**。 性状:呈粘稠状微透明液体,无肉眼可见杂质,淡黄至棕黄色,具有饴糖的正常气味,滋味舒润**,无异味. 用途:甜味剂;吸湿剂。多于用低甜度的食品,虽然甜度降低,但浓度不变,故能抑制微生物的繁殖而达到长期保存的目的。
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